山形では秋になると河川敷などで郷土料理「芋煮」が有名で、山形県産の里芋はもともと美味しいのですが、その中でも寒河江市を原産とする「子姫芋（こひめいも）」は、里芋独特の粘りと舌でつぶせるほど柔らかく滑らかな食感で人気のブランド里芋です。

この子姫芋は、山形県寒河江市で江戸時代から栽培されている里芋で、山形県で在来作物としても登録されていますす。また、シーズン中でもここ寒河江市でしか手に入らない幻の里芋です。

収穫は毎年10月頃から行い、11月から翌年の3月頃まで販売いたします。

子姫芋の販売商品

【販売期間】 11月から3月まで

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